荸荠和什么不能一起吃 食用禁忌有哪些

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  荸荠又叫做马蹄,在全世界分布式分的广泛,其肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,深受人们的喜爱。它不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效,是一种十分健康的食物。那么本期的食物相克,为你解析。

饮食文化

  荸荠不能和什么一起吃
  1、荸荠不能和寒性食物同食
  荸荠本身就属于寒性食物中较为严重的一种,如果再和寒性食物一起同食,更加容易加重体内寒气。小儿消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不仅要避免荸荠和寒凉食物同食,荸荠也要少吃甚至不吃。胃寒体虚之人食用后易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。
  寒性食物常见有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

  2、荸荠不能和降血压食物一起吃
  荸荠中特有的荸荠英成分,具有很好的降血压功效。可是,如果再与其他降血压食材一起服用,会大幅度降低血压,这样就过犹不及了。而且,对于低血压、低血糖之人尤为危害,建议与其他降血压食材分开来食用。
  降血压食物常见有:芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、还带、菠菜、洋葱、香菇等。

  荸荠的食用禁忌
  1、荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。
  2、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。
  3、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

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