文化风俗
文化饮食文化

吃秋葵的禁忌有哪些

2018-12-04 15:37:00作者:匿名

第一星座网

  秋葵原产于非洲地区,是近几年被引进的新蔬菜,营养丰富,这种蔬菜对于我们的健康是很有好处的,已经风靡全球成为大众餐桌上的新贵,那么,本期的饮食文化就带大家一起来看看吃秋葵的禁忌有哪些。

吃秋葵的禁忌有哪些

  不适宜春季秋葵的人群:
  脾胃虚寒:
  秋葵本就是寒性的食物,脾胃虚寒的人吃了秋葵的话,就会增加体内的寒气,从而就会出现拉肚子的症状出现。

  过敏者:
  因秋葵的表面含有黏膜蛋白以及表面细细的绒毛在其中,过敏体质的人吃太多的话,就会出现过敏问题,其中拉肚子就是一种。

  肾结石患者:
  秋葵中含有较多的草酸在其中,结石的患者吃秋葵的话,就会导致结石加重的问题出现,以此结石的患者避免吃秋葵。平时我们在吃秋葵的时候前最好焯一下,能够减少草酸的量。

  吃秋葵的禁忌事项:
  秋葵不适合和寒性凉性食物一起食用:
  秋葵不宜与寒性的食物同食。例如绿豆、薏米、兔肉、鱼、冬瓜、丝瓜、柚子、猕猴桃等。秋葵也不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。

  炒秋葵不可以加水:
  煮秋葵的时候要用大火爆炒,发现秋葵微微变色即可停止,千万不要加水煮!如果加水会让秋葵发黄、变硬,不好吃。秋葵其实是生吃的,所以不必担心炒不熟,炒1-5分钟即可出锅。

  秋葵最适合的器皿:
  建议大家用铝、不锈钢、搪瓷器皿装秋葵以免秋葵变质。秋葵忌用铜、铁器皿烹饪,否则容易造成秋葵快速变色。虽然对身体无害,但是其味道和营养素会大大下降,降低其好处。

  切秋葵的方法:
  建议大家斜切秋葵,厚度大约1-3毫米,因为这样切可以让炒秋葵更加容易受热。不要将秋葵切成丝,因为会让营养流失。

  秋葵是不能和什么食物一起吃:
  1、秋葵不能和粟米、大小麦等粮食作物一起食用:秋葵本身就是寒性食物,若再与寒性的主食搭配食用是很容易造成身体伤害。

  2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用:虽然说寒性植物是有清火解毒作用的,但是若是使用过量则是很容易对肠胃造成伤害的。寒凉的蔬菜如:茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、茭白等等。

  3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃:很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感,但是吃了秋葵之后就不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果了,不然油腻感没解反倒是让肠胃寒上加寒了。

  4、秋葵不能和甲鱼一起吃:秋葵和甲鱼一起吃很容易造成中毒现象的。另外寒凉的鸭肉、兔肉、鱼、螃蟹、田螺等寒凉肉类食物也是不能够一起食用的。

  5、秋葵不能和寒凉的茶饮一起食用:食用了秋葵后是不能饮用绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等寒凉的茶饮的,这样很容易造成消化不良甚至是肠胃不适或者拉肚子。

相关文章推荐:
牛肉和什么一起吃最好 9种搭配供你选择
萝卜吃多了有什么坏处 适可而止
早上可以吃香蕉吗 吃香蕉的四大禁忌
5大最佳消炎食物 你值得拥有

上篇:温和久了 一发脾气就被说是恶人的星座下篇:雪中送炭 情义堪比王宝强陈思诚的星座哥们
猜你喜欢
相关推荐
姓名配对 分析你们目前感情状态提高成功率 白露为什么要喝白露茶 有哪些好处 需要注意哪些方面降血压喝什么茶好 对高血压有帮助霜降为什么要吃柿子 吃柿子的注意事项健脾胃吃什么好 有哪些食物是最有效的寒露为什么要吃梨 吃梨的好处

星座配对:根据你们的星座测算今生缘份

命中八字看一生,详解你什么时候能结婚

如何通过姓名知道暗恋/恋爱的对方什么心理?

热门专题
编辑推荐
伊斯兰教女性禁忌100个民间禁忌看慌了世界十大最贵水果晚上喝什么茶有助睡眠中国最穷十大城市排名
热门推荐
十二星座的水晶婚纱照排行 浪漫唯美

十二星座的水晶婚纱照排行 浪漫唯美

每个女生对于自己未来的婚礼都是特别的期待的,毕竟一辈子一次,谁都希望自己……

女人10处有痣是富贵痣 你有吗

女人10处有痣是富贵痣 你有吗

人们对未知的事情总是抱着强烈的兴趣,否则算命行业不会那么繁荣昌盛……

不生几月猪?这四个月不生猪宝宝

不生几月猪?这四个月不生猪宝宝

十二生肖一轮回,很快又到了猪年,今年是属猪的猪年本命年,很多人都想知道在猪年里面如果生宝宝……

六道题测你大脑的反应有多快

六道题测你大脑的反应有多快

 每个人的办事效率更有高低,而大脑的反应能力也是有快有慢……

太初历是谁发明的

太初历是谁发明的

我们曾经讲过,太初历是起源于西汉时期,中国第一部非常完整、系统性的历法……

加载更多