老黄历
老黄历二十四节气

最具小资情调的城市:上海小满吃什么

2016-04-09 16:16:00作者:匿名

第一星座网

  上海是一个充满小资情调的城市,现代的灯红酒绿之间,却又有着民国女性风姿绰约的气质,现代与传统的结合令人迷恋不已。那么今天就让我们走进上海的老时光,来看看小满节气时上海人都吃些什么。

最具小资情调的城市:上海小满吃什么01
可能感兴趣》》小满养生秘方推荐

  上海小满吃什么之芹菜拌豆腐:
  配料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油各少许。
  做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。
  功效:平肝清热、利湿解毒。清凉适口,夏令佳菜。

最具小资情调的城市:上海小满吃什么02

  上海小满吃什么之冬瓜草鱼煲:
  配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
  做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量。把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右。汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
  功效:平肝、祛风、利湿、除热。

最具小资情调的城市:上海小满吃什么03

  上海小满吃什么之青椒炒鸭块:
  配料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。
  做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀,与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油,加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。
  功效:温中健脾,利水消肿。

  结束语:在小满节气的养生中,我们要特别提出“未病先防”的养生观点。就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。中医学认为,人与外界环境息息相关,人必须掌握自然规律,顺应自然界的变化,保持体内外环境的协调,才能达到防病保健的目的。

你可能也喜欢:
【传统美食】劳动节吃什么?
小满必吃苦苦菜,苦苦菜的功效与作用
小满吃什么最好,多吃水果总没错!
节气善养生:不能错过的小满节气运动

猜你喜欢
相关推荐
情侣必测 从姓名分析你们的缘分深浅龙抬头什么要剪头发 说法 原因二月二龙抬头风俗 传统民间习俗二月二龙抬头顺口溜 意义是什么为什么只有二月二叫龙抬头 禁忌2020年二月二龙抬头剪头发时间表 龙是什么意思

八字财运分析,助你生财旺财催财

测一测:你们是命中注定的一对吗?

八字测一生运势,不可错过的预知终生运势机会

热门专题
编辑推荐
2020全年日历农历表2020年放假时间安排表2020年节日表大全2020年黄道吉日查询一览表2020年每日财神方位查询表
八字算命
在线查询
灵签卜卦
热门推荐
十二星座三个阶段的性格

十二星座三个阶段的性格

白羊座在青年时的性格是属于比较爱冒险的,他们很喜欢玩极限运动。因为他们觉得这样的运动能够……

几日出生的人有财有势 怎么说

几日出生的人有财有势 怎么说

钱财似乎是很多人一辈子的追求,毕竟只有有了钱财方才能让感到安心……

2020年易犯桃花劫的4大生肖

2020年易犯桃花劫的4大生肖

遇到桃花劫,轻者名誉受损,重者丢钱丢命的。可见桃花劫是多么的可怕……

测测你的智商多高

测测你的智商多高

大家都更喜欢和聪明的人在一起玩,因为聪明的人交流沟通起来简直是太轻松……

2020双春年闰月是指什么

2020双春年闰月是指什么

一年有365天,有12个月,而在有的年份中,会出现闰月的现象……

加载更多