老黄历
老黄历二十四节气

芒种丝瓜可多吃,清热凉血有一套

2017-06-07 14:04:00作者:匿名

第一星座网

  芒种时节雨量增多,气温升高,空气湿度也有所增加,天气十分闷热,容易令人感到困倦烦躁,人们应多吃些清热消暑的食物,尤其是此时参加高考的学生,更应该好好调养,保持最好的状态应考。养生专家建议,芒种时可多吃丝瓜,那么今天的老黄历就为你介绍一二。

芒种多吃丝瓜清热凉血

  芒种节气恰逢高考季,考生们加强营养的同时,也要注重温补和饮食的平衡。这个节气,雨量增多,气温升高,空气湿度增加,养生专家提示,芒种时节人们特别容易困倦,应避免烦恼和忧郁的情绪。

  芒种时节人的消化功能相对较弱,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则,不适宜食用甘肥滋腻及油煎熏烤之物,可多食用养阴生津食物,如西瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等,尤其是丝瓜具有清热化痰,凉血解毒的功能,对女性而言,它不仅可以抗衰老,还有美白护肤的功效。

  丝瓜皮茶
  原料:丝瓜皮、冰糖
  做法:
  1、把丝瓜在清水中泡10分钟,清洗干净;
  2、用刮皮刀把表面一层丝瓜绿皮刮下,晒干;
  3、每次取一些放入杯中,加开水冲泡,焖10分钟后饮用。可以根据口感加冰糖调味。

  每次做丝瓜,可以把削掉的丝瓜皮晒干存起来,心烦气躁、或是偶尔冒颗痘的那几天,泡水喝。不过丝瓜皮茶有些植物的青味,有些人可能会喝不习惯。

  丝瓜炒毛豆
  原料:丝瓜、毛豆、油、盐、姜丝
  做法:
  1、毛豆剥好,去衣,洗净沥水;
  2、丝瓜去皮,切滚刀块;
  3、起油锅,下姜丝,煸炒毛豆,至颜色变深;
  4、下丝瓜块,翻炒。加少量水略煮,待水收,加盐调味。

  小贴士:
  1、丝瓜性寒,阳虚的人不要多吃,腹泻的人也不要吃。
  2、建议夏天多喝丝瓜汤。因为夏天容易心火重,心火出自于肾,而丝瓜汤是泄肾的。
  3、丝瓜寒凉,做丝瓜汤或炒丝瓜吃,最好放点姜,以中和其寒性。

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