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立夏饮食习惯:立夏饮食注意什么?

2015-04-03 09:10:00作者:匿名

第一星座网

  立夏后便是炎热的夏天,夏季比较闷热,人们常常为了降温而食用冰冷的食物,众所周知冰冷的食物容易伤及脾胃,人们吃东西往往都只是图一时嘴快,没考虑过健康问题。夏季本就让人烦闷,如果再吃出什么问题就更让人心塞了,下面我们就来看看立夏后饮食需要注意什么?

立夏饮食习惯:立夏饮食注意什么?

  适宜:草莓、枇杷、菠萝、皮蛋瘦肉粥、豆浆、韭菜、小米、桑椹
  孙思邈在《摄养论》中说:“四月(立夏、小满),肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。所以时令的多汁水果可以多吃:草莓、枇杷、杨梅、菠萝等。同时,夏季肺气受制,又需要增辛味养肺,如韭菜、茼蒿、洋葱、姜等。同时北方此时还是多风少雨,加之今年五运六气之燥热之气的影响,可以食用些滋阴祛火的食物如:鸭蛋、章鱼、小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆浆、桑椹。

  少吃:油炸、红烧、辛辣调料,苦瓜、莲子芯、苦丁茶、冰冻冷饮
  薄滋味是初夏最重要的饮食经,多品尝食物天然的味道,少吃些鱼肉、油炸、红烧。同时立夏心火渐旺,易出现口燥咽干、心中烦燥、手足心热的情况,饮食宜清淡,少用各类辛辣调料,以防助火伤阴。另外夏季刚开始,还不必吃太多的苦味降火,苦瓜、苦丁茶、莲子芯,最好只在有舌尖发红,有心火的时候适量吃一点即可。如果热,尽量小口喝温开水,最解渴去热。夏季吃冰冷的食物会让脾胃很受伤。

  忌吃:野鸡、鲤鱼、韭菜鸡肉同食、动物心、醉酒、大蒜、生蒜
  《白云杂忌》曰:“是月勿食雉(野鸡),令人气逆。勿食鲤(鲤鱼),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同鸡肉食,暴死者尤不可食,作内疽,生胸臆中。勿食诸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。勿食生蒜,伤人”。

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