四、渠道扁平化日趋加速,中间经销商将会大面积消失。
伴随物流配送的日趋完善,电商扩张必将提速,再加上消费信息的极度畅通,企业直接面对终端消费群体可谓是大势所趋。那些处于中间环节的所谓省代、地代甚至县代的日子恐怕会很难过,消费习惯已经发生巨变,自己不及时转型,那只能是被别人把命革了。
五、白酒行业的市场份额恐已封顶,很难再有大的突破。
白酒行业的疯狂,既源自于白酒千年的传统消费习惯,更是因为封闭的市场经济压抑了新品类替代品的进入和创新。不论是传递的文化信息,还是品质口感,都不能充分满足消费群体最真实的内在需求。
特别是全球一体化的当下,新的文化格调汹涌澎湃,看看当下年轻消费群体的喜好,再了解下当下白酒行业的主流消费群体,就很清楚,白酒行业的辉煌期真的已经过去了,能够保持住当下的销售份额已是相当艰难。如果不信,看下黄酒的历史就明白了。
六、当下的白酒行业不景气不再是短暂冬天,而是一种常态。
十年的黄金期,加上前几次的白酒低迷周期,很多人认为当下的不景气,只不过是政局因素引导下的短暂过渡期而已,熬过去又会是一片艳阳天。
深刻分析下不难发现,此次低迷,政局因素只是导火的线索而已,真正的主导因素是消费习惯的巨大变化,但白酒企业依然在守旧自恋,想以不变应万变,这个年代彻底玩不转了。
白酒除了饮用外,还有其他功能,现介绍如下。
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻,能舒筋活血,清除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
【结束语】虽然说喝酒误事,但是如果在适当的地方用上酒,那也不能说是一种坏事。毕竟酒还是有一定的好处的。
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