9.黄唇鱼(金钱猛鱼)
售价:714美元/每磅
黄唇鱼是中国的特有鱼种,被视为上等补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。外表类似于黄鱼,所以也经常被误传为天价黄鱼。黄唇鱼之所以金贵,并不是它的味道鲜美。其实黄唇鱼口感一般,其肉呈瓣状,较粗糙,不如大黄鱼鲜美。
据称,黄唇鱼卖出天价,是因为鱼膘等有高昂的药用价值。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效,而现代医学研究表明:可用于治疗结核、风湿性再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、食道癌也有一定的疗效。
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