台湾着名夜市之一，士林夜市必吃美食介绍

　　萧记碳烤肉卷：
　　萧记碳烤肉卷就只卖烤肉卷一种料理，也是大排长龙！一颗只要10块，猪肉片包裹着大量的青葱，碳烤过程中不断的刷上烤肉酱，吃起来表皮有碳香以及甜甜的酱香，但因为老板毫不手软的葱量，请小心食用避免一瞬间太过呛辣。

　　大饼包小饼：
　　到了士林夜市怎么能不吃大饼包小饼！？大饼包小饼是士林夜市独有的特色小吃，其作法就是讲脆脆的圆酥饼敲碎包裹在润饼皮里，可加入各种调味料做成不同口味，象是原味以外的咖哩、麻辣、芋头、芝麻、豆沙……口感特殊连老外都惊奇，润饼皮软嫩但咬下去满口酥脆，散出酥饼的香气与甜味。

　　郭家葱油饼：
　　油到爆炸也不在意……只要吃过郭家葱油饼的人都有如此相同的心声！郭家葱油饼在士林夜市已经有30年以上的历史，他的葱油饼油炸至表皮呈现金黄色，外皮口感酥脆，咬下能感受到葱油饼的韧度与香气，必点葱油饼加蛋，咬下之后半熟的蛋黄会缓缓溢出，刷上他们的蒜末酱油，实在美味，不过确实油了一点，怕油的朋友请回避……

　　大上海生煎包：
　　阳明戏院旁就属「郭家葱油饼」跟「大上海生煎包」最知名，钻入巷子也不用怕找不到，因为总是有满满排队人潮，「大上海生煎包」有分菜包与肉包，每颗大小都一样，肉包的皮薄白嫩但具有弹性，底部则煎得微焦，猪肉馅则相当咸甜还带有葱花味，如果爱吃重口味可以再加入酱油与辣椒酱提提味。

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