3、水牛城辣鸡翅BuffaloWings
不要以为这道菜只有在水牛城才能吃到,甚至还有个美国快餐就以这个为名字呢。大部分美国人觉得鸡肉不如猪肉油腻,不如牛肉有口感,只能凑合。但是把它放到600度的油中炸到焦脆,直到你不认识它是肉了。然后浇上辣酱,沾着熔化了的Bluecheese一起吃?Thatsmorelikeit!特别提到是加在盘底的蔬菜,吸收了鸡肉上掉下的油,普通的蔬菜也变美味了。
4、火焰冰激凌BakedAlaska
美国的生活是很复杂的。当他们面对严肃的决定像“你想吃什么甜点啊,亲爱的?冰激凌还是苹果派?”他们不会知识简单的说“我们拿一勺冰淇淋,放到苹果派上如何?”No,no.他们能把一整盒的冰欺凌,想出办法把它烤在一个派里。怎么做到的?打死我也不明白。但是我知道这点:你可以在上面倒上朗姆酒,然后把它整个点燃,现在才像道菜。
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