7、巧克力棉花糖夹心饼S'mores
一直不明白,为什么S'mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Grahamcrackers,在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块,那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的,烤好了一般就扔到一旁,没多少人爱吃的。反正和在一起,美国人就喜欢吃了。
8、美式中国菜“ChineseFood”
美国料理最棒的地方就是胡思乱想,有时候想出来的他们自己都无法承认,就找个接近的风格,跟着那个叫。举例:“ChineseFood”。横跨美国50州,所谓的中国快餐提供10多道漂亮的,油炸了的,酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包屑然后油炸后叫陈皮鸡(orangechicken),春卷里面加奶酪或奶油,炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再炒2-3道小菜。这些菜都有一个共同点,他们都是美国人借着中国菜的模版想出来的。
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