寒露喝什么汤最赞？来自厨神的不二推荐

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　　山药枸杞鲫鱼汤
　　原料：活鲫鱼1条，枸杞20粒，淮山药250克。盐适量，葱姜适量，白酒5毫升，胡椒粉适量。
　　做法：鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄，砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡。鱼汤煮至奶白加入盐，胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。
　　功效：润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；还可以降血脂、调理肠胃，是理想的滋补佳品。

　　白萝卜花生汤
　　原料：萝卜500克，花生100克、香菇（鲜）50克、盐3克，味精2克。
　　做法：选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；萝卜丝用开水焯一下，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；花生仁去皮，用冷水浸泡一会儿，有点儿软就好了。香菇分别切丝；砂锅放火上，放清水，烧开；放入萝卜丝和切好的香菇丝和花生米；调入适量精盐、味精，煲大概15分钟；撇去浮沫，盛到汤盆里就好了。
　　功效：可以抗凉燥。

　　罗汉果瘦肉汤
　　原料：大罗汉果四分之一个，猪腿精肉八两（约三百二十克），陈皮一小块，清水十碗；
　　做法：陈皮浸透洗净，猪肉原块洗净。把清水，罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时即可。
　　功效：这个汤适合哮喘患者，因罗汉果有解热消暑，治咳化痰，促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

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