还想了解》》世界八大烈酒都是哪些
新加坡司令(Singapore Sling)
新加坡司令是由华裔原籍海南岛的严崇文酒保于1910年至1915年间所发明,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后面一炮而红。不过原创的食谱已经消失,现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。
这款酒口感清爽,有消除疲劳的功效。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。新加坡司令用了十种以上的水果做装饰。
这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。有些鸡尾酒以城市的名称命名,本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。英国的塞麦塞特-毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰,看起来非常赏心悦目。
制作方法:
材料:冰块适量,金酒1.5盎司,樱桃白兰地1盎司,柠檬汁1盎司,糖浆1茶匙,苏打水适量,柠檬皮条几根,樱桃几颗
过程:
1、在雪克壶中放入4-6冰块,倒入金酒
2、加上白兰地、柠檬汁、糖浆,摇晃均匀
3、在杯中放入半杯冰块,滤入调制好的鸡尾酒
4、用苏打水加至九分满,并用樱桃、柠檬皮条装饰
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