还想了解》》世界八大烈酒都是哪些
亚历山大(Alexander)
白兰地亚历山大是将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。
据说这款鸡尾酒深受19世纪中叶英国国王爱德华七世的王妃亚历山大的青睐。本款酒品具有奶油般的口感,巧克力般甜味。因为使用了鲜奶油,所以在摇动过程中要快速、强烈、有力。
19世纪中叶,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,所以喝起来口感很好,适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的名字——亚历姗朵拉。杰克李蒙主演的电影“酒与玫瑰的日子”中,有一位女性非常喜欢喝亚历山大鸡尾酒。
由于亚历山大鸡尾酒深获女性的青睐,所以饰演妻子一角的李黛米克之醉态也深获好评。这种就是为了纪念英国国王爱德华7世与皇后亚历山大的婚礼特地调制的,用来作为对皇后的献礼,是一款名副其实的皇家鸡尾酒。它味道甜美,就像向全世界宣告爱情的甜美,所以很适合于恋人共饮。
制作方法:
材料:白兰地2/3盎司,棕色可可甜酒2/3盎司,鲜奶油2/3盎司
过程:
1、将冰块放置在鸡尾酒杯中,进行冷却冰杯。
2、在摇酒器底杯中装入冰块。
3、以量酒器量取白兰地酒30毫升、深色可可香甜酒15毫升、鲜奶油15毫升,全部倒入摇酒器底杯内。
4、盖上摇酒器过滤盖及上杯盖,用力摇荡均匀直到外部结霜。
5、将第一步中鸡尾酒杯中的冰块取出,将摇荡后的酒液过滤并倒入鸡尾酒杯中。
6、撒少许豆蔻粉在鸡尾酒杯中,作为装饰。根据个人喜好,还可以在鸡尾酒杯边缘镶嵌一枚樱桃以增加情调。
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