世界十大最美味泡面第六位:马来西亚My Kuali槟城白咖哩面(地道风味)
作为第一款完全吸引到Lienesch的马来西亚方便面,2016年已经是这款泡面第三年登上“十大美味泡面”的榜单了,简直是泡面界的传奇。只不过此前它的名次分别是2014年的第1名,2015年的第2名和2016年的第6名,或许只能说不是它的口味退步了,而是泡面界也“长江后浪推前浪”,“一代更有一代强”了吧!
这款地道大马风味的槟城白咖哩面,配料有Salad Cosmo牌绿豆芽,薄荷,炸豆腐(Tau Pok),Dodo牌鸟鱼丸和甜洋葱。新改良口味的汤头非常的浓郁,加入了炒洋葱,辣味也足,喝上一口,回味无穷。面条比以前更饱满、更有弹性,口感非常棒,虽然经过改良,但美味度依旧保持原来的高水准。
世界十大最美味泡面第五位:新加坡百胜厨,咖哩全麦拉面
百胜厨的泡面食品近年来已经多次出现在泡面帝的榜单上了,深受到Lienesch的偏爱。今年这一款咖哩全麦拉面,可以说是“面厚,耐嚼,汤浓,好喝”,咖喱和椰子搭配的汤头依旧很讨巧,带有粉感的汤一直都是东南亚汤咖喱系汤面的精髓所在,汤的鲜美度依旧是像历经数小时熬煮才达到似的。
汤美味了一切都好说,但这次俘获Lienesch胃的重点却是全谷物,非油炸制成的面条,开始加入了健康概念,面的口感扎实很耐嚼,加上油豆腐和香菜这类的配菜,简直是天堂一般的享受。当然整个调料也是更加偏亚洲口味了。
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